Власть Османа в будущей Османской империи
После смерти Эртогрула власть перешла к его сыну Осману, его поддерживало большинство воинов и населения, и брату покойного Эртогрул Дюндару пришлось отказаться от притязаний на трон. О детстве и юности Османа известно немного. Считается, что он родился в 1258 году в Сёгюте. Деятельный и энергичный Осман продолжил начинания своего отца и продолжил политику расширения территорий уджа. Вначале он сосредоточился на завоевании Вифинии, а затем Брусы (тур. Бурса), Белокомы (Биледжика) и Никомедии (Измита).
В 1291 году Осману покорилась Мелангия, которую он превратил в свою резиденцию. В силу того, что население Мелангии в результате военных действии значительно поредело, город был заселен жителями Анатолии и выходцами из бейлика Гермиян в частности. Примерно в это же время Осман получает от сельджукского султана титул бея, а так как власть султана становилась все более номинальной, Осману очень скоро удалось превратить свой удж в самостоятельное государство и объявить себя независимым правителем своей собственной территории. Согласно историческим источникам это произошло в 1299 году.